C’est une grande fête populaire organisée, chaque année au printemps, pour célébrer l’asperge. Car l’asperge du Blayais dans la Haute Gironde vient d’obtenir un label de qualité européen. Une fête avec à l’honneur deux chefs très télégéniques…

Ce label est une vraie reconnaissance pour les 80 producteurs de la région. Raison de plus pour fêter ce légume béni des dieux qui a souvent inspiré les chefs d’ici et d’ailleurs.
Les Invitées d’honneur de la fête d’Etauliers n’étaient pas en reste. Ces deux grands Chefs cuisiniers, ces deux  femmes, sont des habituées des plateaux de télévision.