Samoussas aux restes de viande
Ingrédients
- 1 restes d’un poulet rôti
- 1 paquet feuilles de brick
- 2 gousses d’ail
- 1 càs huile d’olive
- 2 œufs
- sel
- poivre
- 1 càs curry
- 1 ketchup bio
- 1 vin rouge local AB
- 1 jus de pomme local AB
Instructions
- Mixer les restes de viande en morceaux grossiers (ça ne doit pas faire une purée)
- Ajouter les œufs, l’huile, l’ail et les épices. Mixer à nouveau
- Étaler une belle cuillère à soupe du mélange sur un coin d’une bande de feuille de brick. Effectuer un pliage en triangle
- Mettre au four à 210°C pendant 10 minutes
Notes
Bonne dégustation !