Stands & Exposants 2025

Retrouvez tous les exposants sur la fête de l’asperge du Blayais

Concerts

Des concerts GRATUITS à venir voir en famille, seul ou accompagné,en couple ou en quête d’amour, sobre puis ivre de joie !

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Démos & Battles de Chefs

Des recettes de chefs et des duels en cuisine, face au public, à partir d’un panier mystère rempli de produits locaux et bien sûr…

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Village enfants

Samedi et Dimanche toute la journée.
Ateliers maquillage et photo souvenir, jeux en bois…

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L’Asperge du Blayais

Dans le Blayais, la culture de l’asperge est pratiquée depuis le XVème siècle. La légende raconte…

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Exposants & Producteurs

Entre sucrés et salés, de nombreux produits vous attendent. Retrouvez tous les exposants de la fête de l’asperge 2024.

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Sorties vélos
& Balades en calèche

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Visite d’une aspergeraie

Avant d’arriver dans votre assiette, l’asperge du blayais a demandé beaucoup de soins et d’attention tout au long des quatre saisons de l’année.

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Village des transitions

La planète a besoin de vous ! Parcourez le village de la Fête de l’Asperge à la recherche de solutions pour un avenir durable.

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Le magazine de la
Fête de l’asperge 2024

Consultez en ligne le magazine de la fête de l’asperge et découvrez toutes les animations du week-end !

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Programmation 2025

Samedi 26 avril

10h : Ouverture

 » Cette année, la fête de l’asperge se fait aussi à vélo ! « 
Un itinéraire cycliste est ouvert au public durant tout le weekend et vous permet ainsi de découvrir les paysages caractéristiques du territoire : les champs d’asperges,
les cultures maraîchères, les prairies naturelles du marais, la visite de la coopérative d’asperges …
Pour plus d’information, direction le stand n°61
Balades commentées. Prêt de vélo disponible, durée 1h15.

Itinéraire en libre accès aux cyclistes venant avec leur vélo, durée du tour : 30-45 min.

Inscription obligatoire : 07.78.47.66.37
Ouvert à tous.

Battle de Chefs
Chefs amateurs
Animées par le chef J.Luc Molle

ROCK&RAP SCHOOL – QKF

Concert
Scène Gambetta

Balade en calèche

L’association TRAIT 33 regroupe éleveurs et passionnés de chevaux de trait de toute la Gironde. Elle a pour objectif la promotion des différentes races de trait et participe avant tout à la sauvegarde de ces chevaux. Laissez-vous tenter par une balade en calèche au cœur du marais de
la vergne !

Départ à l’arrêt de bus devant la mairie
10 places par balades
Calèche couverte
Durée : 1h/1h15
Réservez vos places au stand accueil A1

Démonstration culinaire du Chef
Romain MOLLE
Restaurant Locusta

Visite d’une Aspergeraie
Venez découvrir les différentes étapes de la production !

Sur inscription préalable par mail à contact@asperges-blayais.com ou sur le stand Accueil A1 de l’évènement.

 » Cette année, la fête de l’asperge se fait aussi à vélo ! « 
Un itinéraire cycliste est ouvert au public durant tout le weekend et vous permet ainsi de découvrir les paysages caractéristiques du territoire : les champs d’asperges,
les cultures maraîchères, les prairies naturelles du marais, la visite de la coopérative d’asperges …
Pour plus d’information, direction le stand n°61
Balades commentées. Prêt de vélo disponible, durée 1h15.

Itinéraire en libre accès aux cyclistes venant avec leur vélo, durée du tour : 30-45 min.

Inscription obligatoire : 07.78.47.66.37
Ouvert à tous.

Atelier des enfants par la Cheffe
Jessica BEAU
Pâtissière

Bolster UNDERLINE
Animation musicale
en déambulation

Balade en calèche

L’association TRAIT 33 regroupe éleveurs et passionnés de chevaux de trait de toute la Gironde. Elle a pour objectif la promotion des différentes races de trait et participe avant tout à la sauvegarde de ces chevaux. Laissez-vous tenter par une balade en calèche au cœur du marais de
la vergne !

Départ à l’arrêt de bus devant la mairie
10 places par balades
Calèche couverte
Durée : 1h/1h15
Réservez vos places au stand accueil A1

Visite d’une Aspergeraie
Venez découvrir les différentes étapes de la production !

Sur inscription préalable par mail à contact@asperges-blayais.com ou sur le stand Accueil A1 de l’évènement.

Démonstration culinaire du Chef
Cyril RAËL
Restaurant Le Millésime Saint-Ciers-sur-Gironde

Bolster UNDERLINE
Animation musicale
en déambulation

Balade en calèche

L’association TRAIT 33 regroupe éleveurs et passionnés de chevaux de trait de toute la Gironde. Elle a pour objectif la promotion des différentes races de trait et participe avant tout à la sauvegarde de ces chevaux. Laissez-vous tenter par une balade en calèche au cœur du marais de
la vergne !

Départ à l’arrêt de bus devant la mairie
10 places par balades
Calèche couverte
Durée : 1h/1h15
Réservez vos places au stand accueil A1

Mot de la Confrérie de l’Asperge et Intronisations

Apéritif les Vignerons de TUTIAC

Bolster UNDERLINE
Animation musicale
en déambulation

SAVI
Concert
Scène des Halles

PVC
Concert
Scène des Halles

23h : Clôture

Concert nocturne à 23h, pour finir la soirée en douceur
Jardins Baffort

Dimanche 27 avril

10h : Ouverture

Balade en calèche

L’association TRAIT 33 regroupe éleveurs et passionnés de chevaux de trait de toute la Gironde. Elle a pour objectif la promotion des différentes races de trait et participe avant tout à la sauvegarde de ces chevaux. Laissez-vous tenter par une balade en calèche au cœur du marais de
la vergne !

Départ à l’arrêt de bus devant la mairie
10 places par balades
Calèche couverte
Durée : 1h/1h15
Réservez vos places au stand accueil A1

Lous GABAYOUS
Animation musicale
en déambulation

Visite d’une Aspergeraie
Venez découvrir les différentes étapes de la production !

Sur inscription préalable par mail à contact@asperges-blayais.com ou sur le stand Accueil A1 de l’évènement.

Démonstration culinaire du Chef
Seiji Inomoto
Restaurant La Table d’Inomoto

 » Cette année, la fête de l’asperge se fait aussi à vélo ! « 
Un itinéraire cycliste est ouvert au public durant tout le weekend et vous permet ainsi de découvrir les paysages caractéristiques du territoire : les champs d’asperges,
les cultures maraîchères, les prairies naturelles du marais, la visite de la coopérative d’asperges …
Pour plus d’information, direction le stand n°61
Balades commentées. Prêt de vélo disponible, durée 1h15.

Itinéraire en libre accès aux cyclistes venant avec leur vélo, durée du tour : 30-45 min.

Inscription obligatoire : 07.78.47.66.37
Ouvert à tous.

Mot de la Présidente
DE LA CCE

Apéritif pour tous
Devant la scène des Halles

Omelette géante aux asperges
place Gambetta

BASHERZ
scène Gambetta

Balade en calèche

L’association TRAIT 33 regroupe éleveurs et passionnés de chevaux de trait de toute la Gironde. Elle a pour objectif la promotion des différentes races de trait et participe avant tout à la sauvegarde de ces chevaux. Laissez-vous tenter par une balade en calèche au cœur du marais de
la vergne !

Départ à l’arrêt de bus devant la mairie
10 places par balades
Calèche couverte
Durée : 1h/1h15
Réservez vos places au stand accueil A1

Battle des Chef.fe.s
Elodie PICHARD vs Benjamin WRAVRANT
Bistrot Côté zinc et l’épicentre

Visite d’une Aspergeraie
Venez découvrir les différentes étapes de la production !

Sur inscription préalable par mail à contact@asperges-blayais.com ou sur le stand Accueil A1 de l’évènement.

Lous GABAYOUS
Animation musicale
en déambulation

Démonstration culinaire du Chef
Thomas Pasquereau
Restaurant Passage secret

Concert CEAE
scène des Halles

 » Cette année, la fête de l’asperge se fait aussi à vélo ! « 
Un itinéraire cycliste est ouvert au public durant tout le weekend et vous permet ainsi de découvrir les paysages caractéristiques du territoire : les champs d’asperges,
les cultures maraîchères, les prairies naturelles du marais, la visite de la coopérative d’asperges …
Pour plus d’information, direction le stand n°61
Balades commentées. Prêt de vélo disponible, durée 1h15.

Itinéraire en libre accès aux cyclistes venant avec leur vélo, durée du tour : 30-45 min.

Inscription obligatoire : 07.78.47.66.37
Ouvert à tous.

Balade en calèche

L’association TRAIT 33 regroupe éleveurs et passionnés de chevaux de trait de toute la Gironde. Elle a pour objectif la promotion des différentes races de trait et participe avant tout à la sauvegarde de ces chevaux. Laissez-vous tenter par une balade en calèche au cœur du marais de
la vergne !

Départ à l’arrêt de bus devant la mairie
10 places par balades
Calèche couverte
Durée : 1h/1h15
Réservez vos places au stand accueil A1

Visite d’une Aspergeraie
Venez découvrir les différentes étapes de la production !

Sur inscription préalable par mail à contact@asperges-blayais.com ou sur le stand Accueil A1 de l’évènement.

Démonstration culinaire du Chef
Yann SERRA
Restaurant La table de Caychac

HOME MADE
Concert
Scène des Halles

18h : Clôture

Télécharger le programme 2025

6 Concerts,  2 Bandas

Des concerts gratuits sur la scène des Halles devant la salle des fêtes et sur la petite scène Gambetta place de l’omelette

ARTISTE 02

ROCK&RAP SCHOOL
Samedi 12h à 13h30
Scène Gambetta

Découvrez la Rap&Rock School de la Fabrique Baffort à travers un concert mêlant performances des élèves, des professeurs et un projet slam !

Découvrir et apprendre, se perfectionner et progresser, sans cursus, avec pertinence et passion, en cours collectif mais à l’écoute de chacun : voilà ce que vous propose la Rock-Rap School et son équipe pédagogique.

ARTISTE 02

SAVI
samedi 19h30 à 20h30 Scène des Halles

SAVI est un artiste auteur, compositeur et interprète bordelais, aux multiples influences telles que la pop, la chanson française, le groove ou encore l’électro. Son premier album “Images d’âge” sorti en mars 2023 et illustré par l’artiste plasticien Neshöba, comptabilise plus de 50 000 streams sur les plateformes d’écoutes et marque ses premiers pas dans le monde de la musique.

Accompagné sur scène par trois musiciens talentueux, son univers ne manquera pas de vous faire vivre une expérience originale et haute en couleurs !

ARTISTE 02

PVC
Samedi 21h à 22h30
Scène des Halles

PVC est un groupe originaire de la région bordelaise. Ses membres font partis de groupe tels que Les Hurlements d’Léo, Smokey Joe and the Kid, Les Touffes Krétiennes etc.

Nourris de leurs voyages et de leurs influences, PVC propose un live où se mêlent tubes retaillés pour la fête et compositions métal hip-hop musette. On vogue en chanson de la rambla à la place rouge, des Rocheuses aux Carpates.

Quand ils ne jouent pas en haut de l’EMPIRE STATE BUILDING de New-York, ils font escales dans des festivals comme MUSICALARUE, LE MURMURE DU SON, encore le GAROROCK.

ARTISTE 02

BASHERZ
Dimanche 12h à 14h
Scène Gambetta

De Bob Marley à Toots and the Maytals, le groupe sélectionne avec amour les rythmes qui bougent, les harmonies vocales mélodieuses, les refrains ensoleillés…

Dans une formule qui fait la part belle aux voix, aux « steady grooves » et au swing des guitares.

ARTISTE 02

CEAE
Dimanche 15H à 16h
Scène des Halles

Les musiciens des ateliers Musiques actuelles du CEAE, accompagnés par leur professeur, s’installent sur la grande scène pour 1h de chansons pop, soul, reggae et rock.

Venez nombreux écouter leur répertoire plein d’énergie !

ARTISTE 02

HOME MADE
Dimanche 16h30 à 18h
Scène des Halles

Home Made, c’est avant tout un groupe de Rock. Un studio maison, un garage pour tourner, des décors en carton, des guitares-phones, des costumes rapiécés. Des compositions authentiques, portées par la créativité et l’amitié d’une bande d’amis éclectiques !

ARTISTE 02

BOLSTER UNDERLINE
Samedi 15h30-17h-18h30
en Déambulation

Bolster Underline est un groupe de Jazz New-Orleans – Dixieland né en 2011 qui se produit régulièrement dans toute la région bordelaise. Composé de musiciens aux parcours différents, capable de se distinguer dans différents styles de musique, classique, électro, fanfare, mais tous animés par une réelle envie de faire revivre les grands standards du « old jazz » des années 20/30, à la sauce Bolster.

De Sydney Bechet, en passant par Hughie Cannon, Ben Bernie, et même Georges Brassens, le répertoire du Bolster Underline compte pas moins de 60 standards, de New-Orleans, Dixieland, ou encore de Swing.

ARTISTE 02

LOUS GABAYOUS
Dimanche 10h45-14h15

en Déambulation

La Banda Lous Gabayous, c’est une vingtaine de musiciens qui met l’ambiance partout sur le territoire. Le sens du rythme et de la fête, rencontre avec ces amoureux des instruments à vents…

Créée en 1987 par Roland Joubert, la fanfare a depuis évolué avec des airs plus festifs sous l’appellation BANDA LOUS GABAYOUS, pour faire référence au Pays Gabaye Nord Gironde. La direction musicale est assurée par Maxime Joubert, le petit-fils du fondateur, diplômé du conservatoire de musique de Bordeaux.

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La Fête de l'Asperge du Blayais 2024