Luc Belougne est ostréiculteur à Arès (33). Pour sa première édition de la fête de l’asperge du Blayais à Étauliers, il propose de la dégustation et de la vente au détail d’huîtres d’Arcachon. Une occasion de plus pour tous ceux qui étaient présents à cette fête de l’asperge de se régaler et goûter des produits frais.